＃チキンストック
材料【２人分】
- 鶏もも肉（または胸肉）300g
- チキンストック 小さじ２
- オリーブオイル 小さじ２
- とろけるチーズ２枚
作り方
- 鉄板にアルミホイル、またはクッキングシートをひく
- 鳥もも肉の皮を剥ぎ、鉄板にのせる
- 鶏肉にオリーブオイルをなじませる
- チキンストックをふりかける
- 予熱した200度のオーブンで20分ほど焼く
- 一旦取り出しとろけるチーズを上に乗せてさらに5分焼く
- 器によそい、お好みでパセリまたは粉チーズを散らして完成
