飼料穀物（薬剤不使用・遺伝子組み換えでない）を餌とした鶏を使用しています。
抗生物質、成長促進ホルモン剤などを一切使用しておりません。
アニマルウェルフェアの基準に従い、檻に閉じ込められておらず放牧されて育ちストレスを与えない環境下での飼育を大切にし取り組んでいます。
化学調味料、添加物、酵母エキスなど一切含まれておらず、GMO、合成肥料、殺虫剤を使用せずに栽培および加工。
チキンオーガニックストックには既に味がしっかりついておりますので、和風や洋風料理など幅広くお好きなお料理に調味料としてお使いください。
スープ、シチュー、リゾット、炒め物や煮込み料理にだしの素としてだけでなく、ドレッシング作りやお菓子作るの味付けにもオススメ◎
原産国名：オーストラリア
原材料名：食塩、有機コーンスターチ、有機サトウキビ粗糖、有機オリーブオイル、有機タマネギ、鶏出汁、有機ウコン、有機トマト、有機ニンニク、有機パセリ、有機胡椒、有機ナツメグ
オーストラリア、日本の両国においてオーガニック認証取得商品。（ACO認証・有機JAS認証）